焼きたての香りを、コーヒーの隣に。

オーブンを開けたときの、バターの香り。そのひとときもおいしさの一部だと思います。

nagihaのフィナンシェは、ふちを香ばしく、中をしっとりと。アーモンドの風味が残るように、焦がしバターの温度を丁寧に見極める、というレシピを思い描きました。

ひと口かじったら、温かいブレンドを。甘さとほろ苦さが交互に続く、何でもない午後の楽しみです。

焦がしバターのフィナンシェ　320円（税込・サンプル価格）。掲載内容は制作サンプル用の設定です。

この記事は架空の制作サンプルです。